Chiamata anche foresta giardino, foresta commestibile e orto-bosco, la Food Forest è una coltivazione multiuso e multifunzione in cui trovano collocazione alberi da legno, piante da frutto, erbe medicinali, ortaggi e tanto altro, in sinergia con le piante spontanee e gli animali. La Food Forest può essere realizzata in un angolo del giardino oppure in estensioni di terreno molto ampie, si può anche convertire un bosco o un frutteto già esistente. Riproducendo quanto fa la Natura, realizziamo boschi (o giardini) che diventeranno al più presto autosufficienti, assai produttivi ed estremamente belli.
Obiettivi del corso
Il corso aiuterà i partecipanti a progettare, realizzare e gestire una Food Forest.
Il corso prevede una parte teorica e una parte di esercitazioni pratiche.
Argomenti trattati
- Permacultura: cos’è, Etiche e Principi di progettazione
- Cosa è la Food Forest
- Ecologia di una foresta: successioni naturali, strati di vegetazione, densità della vegetazione, biodiversità funzionale (funzioni nell’ecosistema, gilde), nicchie e specie
- Acqua: gestione, infiltrazione e irrigazione passiva
- Modelli Naturali
- Progettazione
- Osservazione
- Selezione delle specie vegetali
- Propagazione delle piante
- La preparazione del terreno e la messa a dimora delle piante
- Principi e strategie di progettazione: livelli, gilde, principi di permacultura applicati alla Food Forest
- Elementi: radure, margini, siepi, siepi frangivento, sentieri, tappezzanti
- Pianificazione delle fasi di realizzazione e della manutenzione stagionale
- Integrazione con altri sistemi agricoli e giardino
- Micorrize
- Pratica: osservazione, progettazione in gruppo, preparazione del terreno, messa a dimora delle piante, pacciamatura
Orari del corso
Sabato, dalle ore 9:30 alle 18:00
Domenica, dalle ore 9:30 alle 17:00
Cosa portare
Vestiti, scarpe e guanti da lavoro. Capello per il sole e/o indumenti in caso di pioggia. Quaderno per gli appunti, matite, pennarelli colorati.
Costo e modalità di iscrizione
Il corso ha un costo di 90,00 euro a persona, 170,00 per due persone, pasti e pernottamento esclusi.
Per l'iscrizione al seminario è sufficiente comunicare i dati del partecipante, specificare la tipologia di seminario a cui si intende partecipare e versare un acconto di euro 50,00.
Modalità di iscrizione e partecipazione: COME PARTECIPARE
I corsi possono essere organizzati su richiesta presso il luogo dove si vuole creare un nuovo orto.
Prossime Date